2022年初,蔬菜價格成為街坊的討論熱話。疫情下入口菜價飆升,加上烏克蘭戰事導致全球糧食供應緊張,你會不會覺得香港需要一定程度的食品及蔬菜自給率?Rebecca和Billy先後加入復耕者聯盟,開墾荒地、除草、播種、灌溉、施肥,為消費者提供優質的食材。為何他們會成為農夫,在香港做農夫又是一份怎樣的工作?
2022年初,蔬菜價格成為街坊的討論熱話。疫情下入口菜價飆升,加上烏克蘭戰事導致全球糧食供應緊張,你會不會覺得香港需要一定程度的食品及蔬菜自給率?Rebecca和Billy先後加入復耕者聯盟,開墾荒地、除草、播種、灌溉、施肥,為消費者提供優質的食材。為何他們會成為農夫,在香港做農夫又是一份怎樣的工作?